O curso “Processamento de frutas”, realizado na localidade Beira do Rio, em Bom Retiro do Sul, reuniu dez cooperadas, de 28 a 30 de novembro. A capacitação foi ministrada por Márcia Ritta, do SENAR/RS, que orientou as participantes quanto à produção de doces em calda, geleias, doces cristalizados e balas de goma.
Fabiana Martins e Jairo Aguiar, do setor de Relacionamento com o Cooperado, prestigiaram o encerramento do curso, fruto de parceria entre CERTAJA Energia, Sindicato Rural de Taquari e SENAR/RS.
