PREVENÇÃO DE PERDAS

Com o objetivo de reduzir as perdas e quebras da área de varejo, no mês se agosto foi criado um comitê gestor para a elaboração do Programa de Prevenção de Perdas (PPP). Os integrantes são as gerências da qualidade e da área de varejo. O programa visa a redução do desperdício através da eliminação de perdas e quebras do varejo, com o foco na legislação sanitária para implementar as melhorias aumentando assim a lucratividade do setor.