De 9 a 11 de julho ocorreu o curso de Processamento de Frutas, na localidade de Monte Alegre, General Câmara. Doze participantes aprenderam a aproveitar ao máximo todos os recursos que esses alimentos oferecem, como por exemplo, a produção de geleias, sucos, doces, cascas torradas caramelizadas, balas, entre outras delícias.
