Em 15 de setembro, um domingo, as funcionárias da Cafeteria, juntamente com a Gerência de Varejo, realizaram uma visita técnica na Tortaria Brasil, em Canoas. O objetivo foi ter uma visão mais ampla de negócio, do modo como os produtos são expostos e a forma como são oferecidos aos clientes, inspirando novas ideias para nossa Cafeteria. A Tortaria Brasil é uma loja de conceito master, onde além de todos os produtos da Confeitaria Armelin, são oferecidos um amplo mix de produtos composto por pães tradicionais e especiais, sanduíches, pizzas, sorvetes artesanais, cafés, fiambreria, adega, padaria e buffet.
